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【鄱阳湖米业】稻虾共作 一田两种 鄱阳湖米业亮出生态农业发展新模式

日期:2018年9月6日 09:32

 一畦龙虾肥,十里稻花香。水田里,水稻长势喜人,在田四周挖开一条浅沟,稻在水中长、虾在稻下游,这一动一静,正是“稻虾共作”生态养殖模式的生动写照。

 

 2018年以来,为壮大鄱阳湖品牌、发展稻虾产业扶贫、提升鄱阳湖品牌价值,鄱阳湖米业在鄱阳县乐丰镇和饶丰镇,打造鄱阳县三万亩稻虾共作产业园,大力发展生态农业。鄱阳湖米业以发展龙虾产业为契机,积极推动农村产业结构转型升级,全面实施“一田两种、一水两用、效益同增”的“稻虾共作”综合种养模式。

 

 “稻虾共作”即在水稻田里通过一定的田间工程改造,合理套养一定数量的小龙虾,发挥小龙虾除草和排泄物增肥等功效,实行水稻小龙虾共生,实现“田面种稻,水体饲养小龙虾,虾粪肥田,稻虾共生”的效果,是一种种、养结合的生态模式。具体的说:每年3-4月初投放幼虾,4-5月第一次捕虾(捕大留小),6月上旬整田、插秧,8月底-9月底第二次捕虾,9月投放种虾,9月底-10月底中稻收割,并进行种虾保存,如此循环轮替。由于养殖过程不施用化学肥料、化学农药及激素,可以生产出生态、优质的小龙虾和水稻,比单纯的池塘养虾和传统水稻种植的效益更具优势。

 

 目前,鄱阳湖米业采取“公司+示范基地+合作社(协会)+农户”等多元化生产经营模式,实行统一管理、统一种养、统一销售,打消农户顾虑,带动农户走稻虾综合种养致富之路。在“稻虾共作”模式下,稻虾共生,稻田不施农药,不仅不会使稻谷产量减少,还可以提高稻米质量,亩产可达400公斤左右。同时,由于小龙虾繁殖能力强、产量高,亩产可达150公斤左右。综合而言,“稻虾共作”亩产值达6000多元,亩获纯利3000元以上。在鄱阳湖米业的大力推进下,吸引了越来越多的农户加入了“稻虾共作”这一行列。

 

 “时间短,见效快,收入高。”鄱阳县乐丰镇虾农余胜告诉笔者,在鄱阳湖米业的帮助下,他投放了1000多公斤虾苗,年产值将达10多万元。他开心地说:“以前由于不懂技术,也没有销售渠道,不敢养,现在好了,在鄱阳湖米业的帮助下,有人专门传授‘稻虾共作’技术,养殖的小龙虾由公司统一销售,今年一定是个丰收年。”

 

 根据规划,稻虾共作产业园项目将建设成集有机稻、小龙虾、特色水产、果园、滑索、荷花博览园、观光小游船、无人机体验、农耕体验等为一体的稻虾田园综合体。在未来,鄱阳湖米业也将以水稻种植、水产养殖示范基地等一产为核心,与稻虾田园综合体、小龙虾交易中心、标准化小龙虾食品加工厂、小龙虾饲料加工厂、小龙虾甲壳素及甲壳素精深加工厂、冷链物流中心、电商平台、产业培训学校等第二、三产业结合起来形成稻虾全产业链园区,完成生态上与经济上两个良性循环,形成经济、生态、社会三大效益的统一格局。将开启江西省鄱阳县区域百亿规模的市场盛宴,促进农业产业结构调整,辐射并引导江西大片农业走产业化、特色化发展道路,通过园区建设带动和示范本地农民调整和优化农业产业结构,提高农民收入,实现产业精准扶贫,进而打造一个集现代农业综合开发、休闲、观光旅游于一体的综合性农业产业化园区。相信在不久的将来,鄱阳湖米业的“稻虾产业”、也成为鄱阳县向全市、全省乃至全国展示的一张新名片。

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